心地よくて楽しい人生♪
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" Paper1" Skin
by Animal Skin
のどの痛みに蓮根湯
5月になってから穏やかな天気が続きますね。 やっと寒さから開放されたと思ったら、
今になって体調が下り坂・・・。 どうやら風邪のひき始めのようです。 こんな時にはマクロビオティックのお手当て法を用いるのが一番! 早速、蓮根をすりおろした汁を絞ってお鍋で煮て簡単に出来上がり。 蓮根湯ってほのかに甘くて大好きです。 蓮根のとろみが炎症したのどをコーティングして痛みが緩和されました。

 
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           *絞り終わった蓮根はコロッケやハンバーグに入れて食べちゃいます。
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# by laughingstyle | 2010-05-02 22:42
包んで焼いて食べちゃった!
久しぶりに一人で家で過ごしました。 ちょっと疲れ気味なので、家でのんびりしていると
時間がゆったり流れていきます。 一人だと好きなように時間が使えるので気楽です。 

食材の買い物に行くのも面倒で冷蔵庫にあるもので料理を作ることにしました。
そういえば冷凍庫に餃子の皮がある!音楽を聞きながら人参、玉ねぎ、シメジを
みじん切り~楽しいなぁ♪  

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*もちあわ炊いて、炒めた野菜と混ぜ合わせて皮に包んで焼きました。 雑穀は餃子の具にしても美味しくて
 ボリューム満点です。

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# by laughingstyle | 2010-05-01 21:21
ステキな集い
マクロビオティック仲間で料理を持ち寄り集まりました。 一人一品持ち寄っただけなのに
こんなにご馳走が! 一品だけでも心をこめて作った料理はみんなの愛情がいっぱい
注がれているのでより美味しく感じます。 至福のひと時でした。




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   *写真にはありませんがRAW FOODのスイーツやさつまいもを春巻きの皮で包んで揚げたおやつ、
     バナナパンプディングもあって心もお腹もとっても幸せ!

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# by laughingstyle | 2010-04-30 23:59
そろそろ衣替え
今年の春はとっても寒かったのでなかなか衣替えできませんでした。
やっと暖かくなってきたのでそろそろ衣替えできそうです。 天気予報によるとゴールデン
ウィークは天気も良いようなのでちょっとづつ始めようかなぁ。 衣替えの度に着なくなった服
があればリサイクルショップに出していますが、今年は先日のアースディで不用品の物々交換をしたのですでにスッキリです。 気持ちいい~!


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  *これは物々交換した品です。 本当は不用品を出すだけで何もいらないと思っていたのですが、
    子供の頃大好きだったスヌーピーのTシャツを見つけて懐かしくてもらっちゃいました。

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# by laughingstyle | 2010-04-29 23:25
満月の日には・・・
今日は満月ですね。 昔は旧暦の1日と15日の新月、満月の日には小豆ごはんを食べる習慣があったそうです。 昔の人は内分泌の中心である腎臓がホルモン生産のためにもっともエネルギーを消費する新月と満月の日に、腎臓をいたわる目的で小豆を食べていた
そうです。 へぇ~。 小豆は腎臓の機能を高めてくれる食べ物ですものね。

岡部賢二さんの 『月のリズムでダイエット』 『マワリテメクル小宇宙』にも満月、新月と小豆の関係のことが書かれています。 月のエネルギーの高まる日に小豆を食べると、成長発育生殖のリズムが整い、老化現象にも歯止めがかかると言われています。 
うーん不思議! 
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*私は満月、新月の日にはリセットの気持ちをこめて、小豆かぼちゃや玄米小豆ごはんを食べるようにしています。 
それから満月にはお財布フリフリもね!

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# by laughingstyle | 2010-04-28 21:22
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