心地よくて楽しい人生♪
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" Paper1" Skin
by Animal Skin
もちあわバンザイ!
先日多めに炊いたもちあわを今度はグラタン風にしてみました。

蒸したかぼちゃの薄切りと炒めた玉ねぎとしめじを耐熱皿に敷き、その上にもちあわと

豆乳を混ぜてクリーミーにしたものをのせてオーブンで焼くだけです。

もちあわを多めに炊いておくと何かと便利です。


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*かぼちゃの甘みと もちあわが絡み合ってやさしい味に仕上がりました。 寒い季節に食べるともっと美味しいかもね。
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# by laughingstyle | 2010-05-07 23:03
新宿でも買えます
先月オープンしたリマ新宿店に初めて行って来ました。 マクロビオティックを勉強してからは

食材を買うお店にも気をつけています。 KMAに通っていた時は帰りに買い物できて

便利でしたが、普段は軽いものはお気に入りのお店で、重たいものはもっぱらネットショップに

頼っています。 もっとあちこちにこんなお店が増えるといいですね。 

5月31日(月)までオープニングキャンペーン中です!


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          *ちょっと買い物しただけでレジのお兄さんがいっぱいおまけをくれました♪
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# by laughingstyle | 2010-05-06 23:40
楽しさの感じ方
晴天続きのGWもあっという間に終わってしまいました。 

もっと休みたい気分ですよね~。 楽しいことはいつもあっという間に過ぎてしまいますが、

毎日が楽しいことばかりでは楽しさに鈍感になり、本当の楽しさがわからなくなるかも

しれません。 人生ってバランスがとれるようにうまくできているんですね。

明日からまたいつもの日々に戻ります・・・。



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       *初夏の陽気に誘われて外に出てみたけど、日差しが強くて座ってられな~い! 
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# by laughingstyle | 2010-05-05 22:00
おやつ
相変わらずのどの具合が本調子ではないので、 のどごしの柔らかいものが欲しくなります。
そこで先日炊いたもちあわで『もちあわとりんごのコンポート』を作ってみました。 
もちあわはホントもちもちしていて美味しいですね。 りんごジュースでもちあわとりんごを煮ただけの簡単おやつですが、 お砂糖を使っていないのに充分な甘さが出てとても満足できるおやつです。


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*もちあわというと和風のイメージですが、りんごと煮るだけで洋風のおやつになりました。 おやつで穀物が摂れる
なんていいですね~。 

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# by laughingstyle | 2010-05-04 21:19
全ては自分次第
3週間前にネットで麻のブラウスを買いました。 商品はすぐ到着したのですが、忙しさで
開けるのを忘れてそのまま放置していました。 それに気が付いて開けたところ、
注文した商品とは違うものが入っていたのでびっくりしてすぐにお店にメールしました。 
ちょっと怒りをぶつけたいけど、商品をすぐに確認しなかった自分も悪いと思い穏やかに
事情を説明したところ、お店からとても丁寧なお詫びの返事がきました。 
そこからはメールでお互いがお手数をおかけしたことをお詫びし合いながら、とんとん拍子で
事が運びました。 振り返ってみると、最初に怒ったり文句を言ったりしなかったことですでに
問題が解決されていたことに気が付きました。 やっぱり気持ちは伝わるものなんですね。


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    *商品と一緒に手書きのお詫びの手紙が添えられていて、お店の人の誠意が伝わってきました。
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# by laughingstyle | 2010-05-03 19:58
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