心地よくて楽しい人生♪
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" Paper1" Skin
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ほんわか甘い桃アイス
アイスクリームメーカーを買ったもののレパートリーが少ないのです・・・。
そこでお助けレシピをコチラで発見!早速作ってみましたよ~。


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*とっても美味しくてクセになりそうなお味です。 コレを作るためにまた桃を買って来ようっと!
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by laughingstyle | 2010-08-11 22:20
二度美味しいスイカ
食べ終わったスイカの皮。 捨ててしまいがちな部分ですが、スイカは瓜の仲間なので
塩漬けにすると美味しいと聞いて試すことに・・・。

スイカの皮の漬物があることは知っていましたが作るのも食べるのも初めてです。

ビニール袋に緑の皮の部分と実の赤い部分を取ったスイカの皮を入れて塩をふります。
塩が馴染むように揉んで袋の空気を抜いたら冷蔵庫で数時間寝かせて出来上がりです。


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*おやつに食べたスイカで漬けて夕飯の一品に変身です。 シャキシャキの歯触りでみずみずしく
夏限定のお楽しみです。

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by laughingstyle | 2010-08-10 22:13
火を使わないでもブラウニー
夏場のキッチンは火を使うと暑くて苦痛です。 

火を使わないお菓子はこの季節には嬉しいですね。 ローフードを実践している友達から
教えてもらったブラウニーを作ってみました♪

材料はココアパウダーの代わりにキャロブパウダー、生くるみ、デーツ、レーズン、
バニラエクストラクトだけで、甘みはデーツやレーズンで程よい甘さになりました。 


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*火を使わない代わりににフードプロセッサーを使います。 混ぜ合わせたら型にギュッギュッと押し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。 

作り方はコチラ
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by laughingstyle | 2010-08-09 21:01
たまや~
昨夜は大きな花火大会が催されました。 家族が大集合して毎年この花火を
部屋から眺めるのが恒例です。


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*残念ながら今年の花火は風下になって煙でモクモクでしたが、こうして家族が集まって幸せなひと時でした。
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by laughingstyle | 2010-08-08 21:28
真夏の節分
今日は立秋。 こんなに暑いのに暦の上ではもう秋への切り替わりです。
近所のスーパーで「恵方巻き」の大きな看板を見て夏にも節分が
あることに気が付きました。

季節を分けるという意味の節分は、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことで、
2月の立春の時期を指す場合が多いのでちっとも意識することがありませんでした。
スーパーのこんな形の販売戦略でこれからはもっと身近に節分を意識することに
なりそうです。


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*コレ「白ごま抹茶アイス」です。 乳製品、卵ナシでも白ごまペーストでコクが出て美味しいですよ!
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by laughingstyle | 2010-08-07 23:47
消えるボールペンに驚く
お店で見つけた「消えるボールペン」に興味津々。 こんなものがあるんですねぇ~。
これはいい!と思って買って帰り家族に自慢すると無感動でちょっとがっかりです。
どうやら「消えるボールペン」のことはとっくに知っていたようなんです。 



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*知っている人は知っている「消えるボールペン」。 何度でも書き直せてしかも消しクズも出ないなんて!!
手帳の予定を書くのに最適だと思いませんか?

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by laughingstyle | 2010-08-06 21:12
サラダそうめん
いつもの「そうめん」をちょっとアレンジしてみました。

えごま油に玄米酢とお醤油を混ぜたドレッシングにトマトときゅうり、それから
茹でたそうめんを和えただけの簡単レシピです。


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*暑くて食欲のない時は冷たくてのどごしの良い麺類が食べやすいですね。 旬の夏野菜を一緒に混ぜた
サラダ風にすることによって見た目にも彩りが良くビタミンも摂れますよ。

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by laughingstyle | 2010-08-05 20:50
朝と夜に
先日素敵な香炉を買いました。
職人がひとつひとつ丁寧に彫刻した白くてコロンとした形の陶磁器です。

蒸し暑いこの季節こそお香を焚くと気分がリフレッシュするので大好きです。


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*この香炉はナンと朝の「陽」と夜の「陰」の気の変わりに香りで心を浄化するという2種類のお香付きなのです。 
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by laughingstyle | 2010-08-04 22:22
新大久保の韓国料理
数年前に知って以来、一度行ってみたいと思っていたお店にやっと行く
機会がありました。 このお店はちょっと変わったサービスが有名で、
食事をしたお客さんにはお店の女主人が占いをしてくれるのです。
占ってもらうのは生まれて初めてのドキドキです。
なぜならこの人は最近テレビでもよく取り上げられているあの人なんです。


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*一人3000円以上のオーダーで「占いサービス」がつくのでかなり無理してアレコレ注文しました。

食事が終わった頃になると・・・
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by laughingstyle | 2010-08-03 15:42
夏の定番
この時期悩まされるのが虫さされ。
こんな時は虫除けスプレーを使う方も多いかと思いますが、市販のスプレーは
ディートという危険性の高い薬剤が使われているので私は精油で作ります。
虫を「殺す」のではなく「近づけない」環境にやさしい虫除けです。

作り方は簡単。
50ccの精製水やミネラルウォーターをスプレー容器に移します。
レモングラス、ゼラニウム、サイプレス、ティトリー、ユーカリの精油を
15~20滴入れて、良く振ります。
そのまま肌に吹きかけて使います。

上記の精油全部でなくても大丈夫。 特にレモングラス、ゼラニウム、サイプレスは
防虫の効果が強いと言われています。 
外出する前に手足、首筋など出ている部分に吹きかけてください。
さっぱり夏の感じの良い香りでなので香りも楽しめます。 アロマポットで焚くのも
おススメですよ。

小さい子供や肌が弱い方にに使う場合は濃度をさげて試してみてください。


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*お肉や甘いものをたくさん食べると血液が酸性に傾いて汚れてきます。 酸性の血液の人の汗は蚊を
寄せつけやすいそうですよ。

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by laughingstyle | 2010-08-02 13:35
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