心地よくて楽しい人生♪
by laughingstyle
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" Paper1" Skin
by Animal Skin
これでもタルトタタン
この季節になると大好きなりんごのスイーツが食べたくなります。
中でもタルトタタンが一番のお気に入り! キャラメリゼしたりんごを想像しただけでも
顔がにやけてしまいます。 

ちょうど材料が揃っているので焼いてみました。
バター、卵、白砂糖は使わないので、グラニュー糖とバターを使ったようなツヤツヤの
キャラメリゼとはいきませんがりんごそのものの甘さを感じてとても美味しくできました。



f0236239_22581586.jpg



*でも見た目がちょっとね・・・タルトタタンとは程遠いのですが我が家ではタルトタタンと呼んでいます。 
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by laughingstyle | 2010-12-06 23:06
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