心地よくて楽しい人生♪
by laughingstyle
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" Paper1" Skin
by Animal Skin
スワロフスキーカフェでときめく
ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントで、「世界一の美女になる
ダイエット」の著者であるエリカ・アンギャルさんとスワロフスキーがコラボレーションした
期間限定カフェに連れて行ってもらいました。 

エリカさんの考案された内面からより美しく、健やかに輝く美を意識したメニューの
材料には小麦粉や砂糖を使わず、そば粉や小豆粉、はちみつやメープルシロップを
代用しているそうです。

白く輝くクリスタルジュエリーに囲まれていただく見た目もゴージャスなスイーツは
私たち3人の気分も高めてくれる効果大でした。


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*「ミニビューティーカップケーキ イン ジュエルボックス」。 ジュエルBOXをイメージしたケースに
入ったミニカップケーキです。 普段なら手でつまんで一口でパクリですが、上品にナイフ&フォークで
いただきます。



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*「ダークチョコスワン トーフムース」。 スワロフスキーのシンボルである白鳥の形にデコレーションされていて
お豆腐を使ったとは思えない濃厚なチョコムースです。 


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*「ブルーベリーチーズムース」。 デーツ、プルーン、イチジクなどのドライフルーツとナッツが添えられています。
チーズムースというよりヨーグルトムースのようなお味でした。






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いただいた手作りの「酒粕クラッカー」です。 酒粕とは思えない後引く美味しさでした。
ごちそうさま!

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by laughingstyle | 2010-06-18 22:54
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