心地よくて楽しい人生♪
by laughingstyle
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" Paper1" Skin
by Animal Skin
ニセ焼き豚
今日はクシマクロビオティックアカデミィのレベル2の仲間達とのポットラックパーティーが
あるので、私は図書館で借りた「あな吉さんのゆるべジ“野菜100%”おもてなし
バイブル」という長い名前のレシピ本に載っていたベジチャーシューを作ることにしました。

このレシピは見た目よりとっても簡単に作れて適度にボリュームがあり、今回のような
集まりにはもってこいの料理なんです。



f0236239_2354428.jpg


*焼き豚のように見えますが実は油揚げをぐるぐる巻いているだけなんです。 パーティーの様子は
また明日ご報告いたしま~す。

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by laughingstyle | 2010-06-12 23:55
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